巻 4 号 1 (2021): January 2021

発行日: 2021-01-13

Research Articles

Protective effect of Zingiber zerumbet Smith extract on thermotolerance

Yasuhito Shirai、 Hisakazu Kobayashi、 Shuji Ueda、 Yun Sang Soon、 Akiho Kushiya、 Ryosuke Tsumagari、 Minoru Yamanoue

1-8
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Perspective Piece

No evidence of allergenic reactions to soy lecithin phospholipids used in Membrane Lipid Replacement studies

Garth Nicolson、 Robert Settineri

9-13
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