Hoppa till huvudinnehåll
Hoppa till primär navigationsmeny
Hoppa till sidfot
Open Menu
Bioactive Compounds in Health and Disease - Online ISSN: 2574-0334
Home
Food Science Publisher
Functional Food Center
Current
Archives
About
About the Journal
Aims and Scope
Contact
Editing Services
Editorial Team
Journal Insights
Privacy Statement
Submissions
Announcements
Search
Sök
Register
Login
Hem
/
Arkiv
/
Vol 4 Nr 1 (2021): January 2021
Vol 4 Nr 1 (2021): January 2021
Publicerad:
2021-01-13
Research Articles
Protective effect of Zingiber zerumbet Smith extract on thermotolerance
Yasuhito Shirai, Hisakazu Kobayashi, Shuji Ueda, Yun Sang Soon, Akiho Kushiya, Ryosuke Tsumagari, Minoru Yamanoue
1-8
[Abstract] (Engelska)
[Full Article] (Engelska)
Perspective Piece
No evidence of allergenic reactions to soy lecithin phospholipids used in Membrane Lipid Replacement studies
Garth Nicolson, Robert Settineri
9-13
[Abstract] (Engelska)
[Full Article] (Engelska)
Information
För läsare
För författare
För bibliotekarier
Språk
Dansk
Deutsch
Modern Greek
English
Español
فارسی
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Polski
Português
Română
Русский
Svenska
Türkçe
中文; 汉语; 华语